(CNN) – Durante casi 30 años, John Chhan y su esposa, Stella, administraron el local de rosquillas Donut City en Seal Beach, California, una parte constante y tranquilizante en la vida de muchos de sus clientes. Pero ahora la pareja trabajadora enfrenta una crisis de salud y los comensales les están devolviendo lo bueno que han recibido de ellos.
Desde que Stella sufrió un aneurisma cerebral el mes pasado, John ha tratado de pasar con ella tanto tiempo como ha podido.
“Ella está en un hogar de ancianos”, dijo Chhan. “Mi cuñada está aquí ayudándome.
Con un negocio que llevar y cuentas que pagar, las rosquillas todavía tienen que salir del horno. Chhan pensó que tendría que pasar la mayor parte de su tiempo trabajando en el local, lejos de su esposa.
Pero cuando los clientes supieron de la situación de los Chhan, abrieron de par en par sus corazones… y sus bocas.
Hora de comprar rosquillas
Cada mañana, a partir de las 4:30, los clientes llegan al local y compran todas las rosquillas. Beben todo el café mientras dejan su dinero y su amor.
Hacia las 7:30, los contenedores están vacíos y el corazón de Chhan está lleno.
“Rompe el corazón escuchar sobre su desgracia”, dijo Steven O’Fallon, un cliente habitual, sobre la mujer que le ha preparado rosquillas durante toda su vida. “Ella siempre estaba en el fondo preparando rosquillas”.
“Yo pasaba por ahí con mi mamá y mi papá en las mañanas antes de ir a la escuela. John siempre ponía unos agujeros de rosquilla adicionales. Él siempre tenía una sonrisa en su rostro”.
O’Fallon y los otros clientes dicen que simplemente están devolviendo la alegría que los Chhan les dieron durante décadas.
“Cada domingo durante 20 años hemos comprado rosquillas”, dijo Jenee Rogers, otra antigua clienta. “Es una de las pocas cosas que siguen aquí. Él las prepara frescas y y las lleva ahí en las mañanas. Es el verdadero sueño americano para ellos”.
Los Chhan han trabajado duro por su sueño y pidieron específicamente que no se abrieran sitios de microfinanciación colectiva (crowdfunding) en su nombre. Así que los clientes decidieron hacer los que siempre habían hecho, solo que un poco más temprano: ir a la tienda de los Chhan, comprar las rosquillas y difundir la dulzura.
“Estoy muy agradecido”, dijo Chhan.