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Italianos rompen récord mundial al hornear la pizza más larga del mundo
Un grupo de pizzeros italianos de la ciudad de Nápoles batió el Guinnes World Record por hornear la pizza más larga del mundo.
AFP/Getty Images
Esta pizza superó el récord previo de la pizza más larga del mundo que medía 1.595 metros y fue alcanzado el 20 de junio de 2015.
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La pizza, proclamada oficialmente como la más larga del mundo este 18 de mayo, mide 1.853,88 metros y fue exhibida frente a la vía paralela al mar en la ciudad de Nápoles.
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Se necesitaron 2.000 kilogramos de harina, 1.600 kilogramos de tomates, 2.000 kilogramos de queso y 200 litros de aceite de oliva.
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Los ingredientes fueron recolectados por los habitantes locales que atendieron una campaña llamada 'La pizza de casa' para batir este record.
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“Durante el evento conocido como 'L’Union Fa La Pizza' los experimentados chefs tardaron 11 horas preparando este plato tradicional italiano y usaron cinco hornos portables elaborados especialmente para el evento para asegurarse que la pizza quedara horneada a la perfección”, dice la página web de los Guiness Record.