Recientes retiros de alimentos
1 de 8 | La compañía de alimentos Blue Bell cerró una de sus plantas tras encontrar contaminación por listeria en una porción de helado proveniente de esa planta. (Crédito: Jamie Squire/Getty Images)
2 de 8 | Sabra Dipping Co. está retirando del mercado 30.000 cajas de hummus debido a una posible contaminación con Listeria, según informó la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos el miércoles 8 de abril.
3 de 8 | La compañía de alimentos orgánicos Amy's Kitchen retiró casi 74.000 cajas de sus productos debido a una posible contaminación por Listeria.
4 de 8 | El 17 de marzo de 2015, Kraft ordenó un retiro debido a preocupaciones por piezas de metal en las cajas de Macaroni & Cheese. El retiro afecta aproximadamente 242.000 cajas.
5 de 8 | Los ingredientes no declarados son una causa común de los muchos retiros que se efectúan cada año; los últimos retiros fueron de maní con comino en polvo.
6 de 8 | Se ha encontrado salmonela en productos secos en toda la tienda de comestibles. Más recientemente, Trader Joe's está retirando las nueces y un proveedor de Whole Foods está retirando el ajo en polvo debido a las bacterias. Los CDC estiman que 1,2 millones personas por año se enferman a causa de salmonela, incluyendo 19.000 hospitalizaciones.
7 de 8 | Los brotes pueden albergar una gran cantidad de enfermedades transmitidas por alimentos. En el verano de 2014, 19 personas fueron infectadas con E. coli luego de comer brotes crudos de un productor de Washington. Casi la mitad fueron hospitalizadas.
8 de 8 | Tres marcas de manzanas acarameladas empacadas fueron retiradas del mercado en noviembre y diciembre del 2014, luego de que 35 personas se enfermaran en 12 estados.