![La cocina colombiana se reinventa ante la crisis](https://cnne-stage.cnn.com/wp-content/plugins/lazy-load-0.7/images/1x1.trans.gif)
El sabor de Colombia explora nuevas oportunidades en plena pandemia
El sabor de Colombia explora nuevas oportunidades en plena pandemia
El chef Charlie Otero cuenta CNN cómo la pandemia golpeó a la industria de los restaurantes del país y qué oportunidades surgieron ante la crisis. Además, Otero recorre las plazas de mercado de Bogotá que ofrecen el auténtico sabor colombiano a precios razonables y con un toque de nostalgia por la comida hogareña.