CNNE 701925 - ¿sabias que los chiles en nogada solian ser un postre?
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Chiles en nogada: del agasajo al último emperador en México hasta tu mesa
Perspectivas desde México
01:14 ET (05:14 GMT) 11 de septiembre de 2019
Quienes han investigado los orígenes de este platillo coinciden en que fue concebido como un postre, pero ha sido la historia la que ha añadido ingredientes hasta conformar la receta que actualmente es tan popular en el centro de México entre los meses de agosto y septiembre. Coincidiendo con las fiestas patrias, este platillo es uno de tantos decorados con los colores de la bandera nacional, y junto a los pozoles, son las comidas más populares para los festejos.
03:56 - Fuente: CNN
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Chiles en nogada: del agasajo al último emperador en México hasta tu mesa
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NEW YORK, NEW YORK - DECEMBER 19: Luigi Mangione, suspect in the killing of UnitedHealthcare CEO Brian Thompson in New York City, arrives at a heliport with members of the NYPD on December 19, 2024 in New York City. The 26-year-old was arrested in Pennsylvania on December 9 after being spotted at a McDonald's in Altoona amid a national manhunt. Mangione also appeared in a Pennsylvania court on forgery and firearms charges today, where he waived extradition to New York after being indicted on 11 charges including first-degree murder in furtherance of terrorism. (Photo by Stephanie Keith/Getty Images)
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Asylum seekers queue at the El Chaparral crossing port to attend their appointment with US authorities at the US-Mexico border in Tijuana, Baja California State, Mexico, on June 5, 2024. President Joe Biden said Tuesday he had ordered sweeping new migrant curbs to "gain control" of the US-Mexico border, making a dramatic bid to neutralize one of his political weak spots in his reelection battle against Donald Trump. (Photo by Guillermo Arias / AFP) (Photo by GUILLERMO ARIAS/AFP via Getty Images)
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US activists wave flags during a binational mass to remember migrants who have died attempting to reach the US on the banks of the Rio Bravo/Grande on the border of El Paso, Texas, United States, with Ciudad Juarez, Chihuahua State, Mexico, on November 9, 2024. (Photo by HERIKA MARTINEZ / AFP) (Photo by HERIKA MARTINEZ/AFP via Getty Images)
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View of a tape to prevent access to the area outside the Los Cantaritos bar where an armed group broke in on the eve killing ten people and leaving at least seven more injured, in the city of Queretaro, state of Queretaro, Mexico, on November 10, 2024. (Photo by MARIO ARMAS / AFP) (Photo by MARIO ARMAS/AFP via Getty Images)
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