CNNE 513291 - cinco tipos de ajies que resumen el sabor peruano
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Cinco ajíes que hay que probar para conocer el sabor de la cocina peruana
15:16 ET (19:16 GMT) 10 de abril de 2018
El ingeniero Roberto Ugás, investigador de la Universidad Nacional Agraria La Molina de Perú y experto en ajíes, cuenta cuáles son los cinco tipos de este vegetal que hay que probar para conocer la identidad y el sabor de una de las gastronomías más alabadas del mundo.
01:19 - Fuente: CNN
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Cinco ajíes que hay que probar para conocer el sabor de la cocina peruana
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